Il vino rosso Varvàra Bolgheri DOC, annata 2019 della cantina Castello di Bolgheri è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot proveniente da la regione Toscana in Italia.
Colore rubino intenso e brillante con nucleo scuro. Al naso si apre con aromi di erbe fresche, rosmarino, olivello spinoso, fichi maturi e leggermente carnosi. Arriva al palato con molta tensione, l'acidità tesa allenta la struttura corposa, appare equilibrato, chiaro, più frutta scura, persistente sul finale.
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Via Lauretta 7
57020 Bolgheri
Italien
+39 (565) 762110
[email protected] www.castellodibolgheri.com
