Il vino rosso Coltassala Chianti Classico Gran Selezione DOCG, annata 2017 della cantina Castello di Volpaia è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese, Mammolo proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino ricco e frizzante. Naso finemente caratterizzato con note di ciliegia, lampone e chiodi di garofano. Interessante interazione tra frutta succosa e tannini grippanti, lungo retrogusto di ciliegia.
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