Il champagne Roederer Cristal Brut, annata 2016 della cantina Champagne Louis Roederer è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 98 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir, Chardonnay proveniente da la regione Champagne in Francia.
Note di degustazione
Colore giallo oro brillante. Aromi complessi di frutta bianca, prugna mirabelle e pesca succosa, accompagnati da legno di rovo, fiori di mandorlo e note eteree di agrumi. Si avvertono anche note di torta al burro, pietra bagnata e una sottile brezza marina. Al palato è stratificato e presente, sostenuto da un'acidità vivace e ricca di finezza e da una tensione gessosa e vivace. La spuma fine e soffice conferisce ulteriore eleganza. Concentrazione e freschezza si fondono in un lungo finale salino-minerale. Uno champagne elettrizzante, ricco di profondità e di eccezionale raffinatezza, già seducente e con un grande potenziale di invecchiamento.
Scopri di più sulla degustazione