Il vino rosso Château Angelus, annata 2025 della cantina Château Angelus è stato valutato nel 2026 da Peter Moser con 98 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Franc proveniente da la regione Sant'Emilio in Francia.
Note di degustazione
Colore rubino scuro, nucleo opaco, riflessi violacei, delicata schiaritura dei bordi. Sfumature fini di bacche rosse, un accenno di mirtilli rossi, frutta fresca di ciliegia rossa, piacevole accenno di spezie erbacee, sottile spezia di legno pregiato. Succoso, elegante, di nuovo ciliegie rosse, tannini fini e maturi, struttura ricca di finezza, finale salato, minerale e di lunga durata, ciliegie del cuore sul finale, sicuro potenziale di maturità, molto elegante, stile che anima la bevuta.
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