Il spumante Espressione Noir Alta Langa DOCG Pas Dosé, annata 2018 della cantina Cocchi è stato valutato nel 2025 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Nero proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Colore giallo paglierino intenso. Sentori tropicali al naso, nocciola, fumo freddo. Il perlage rimane in secondo piano, molto filigranato e finemente scintillante, appare molto maturo nel frutto, su chiare note di rosmarino, poi termina gripposo su un tannino leggero.
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Via Liprandi 21
14023 Cocconato
Italien
+39 (0141) 907083
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