Il spumante Asti Spumante DOCG della cantina Cocchi è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Moscato proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino chiaro e brillante. Apre su un delicato esotismo, mango maturo e frutto della passione, poi arance candite e miele. Al palato è esplosivamente effervescente, ricco di frutta, mostra una certa acidità, fresco al palato, poi di nuovo abbastanza dolce e frutta tropicale matura sul finale.
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