Il vino rosso Valpolicella Classico Superiore DOC, annata 2022 della cantina Crosarola è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina, Corvinone, Rondinella , Molinara
Note di degustazione
Rosso rubino brillante con un bordo che si schiarisce sottilmente. Al naso ha toni leggermente polverosi, poi concentrato di pomodoro, ciliegia e qualche foglia di cappero. Al palato, è appiccicoso, ricco di tannini, con un'acidità elevata, appare nel complesso un po' sbilanciato e necessita ancora di un po' di tempo.
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