Il crémant Albert Mann Crémant d'Alsace Extra Brut, annata 2020 della cantina Domaine Albert Mann è stato valutato nel 2023 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Weißburgunder, Auxerrois, Riesling, Grauburgunder proveniente da la regione Alsazia in Francia.
Note di degustazione
Colore oro bianco medio. Al naso, sentori di pera, fiori di sambuco, pesca, lievito e pietra bagnata. Al palato una spuma compatta e consistente, con acidità ben integrata e aspre sfumature erbacee. Delicate note saline sfumano in un corpo medio. Ha ancora bisogno di tempo.
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