Il vino rosso »Collioure Vieilli Foudre«, annata 2018 della cantina Domaine du Traginer è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grenache, Carignan, Mourvèdre, Syrah
Note di degustazione
Fruttato e speziato al naso, mostra note di ciliegie rosse, prugne, prugnole, bacche di ginepro, cassis, tapenade di olive nere, mentolo, fumo e tabacco, torrone al cioccolato fondente e sottile uva sultanina. Al palato è morbido, con note di frutta succosa, acidità vivace, evidente tannino maturo e pungente; si mostra corposo e di buona lunghezza. Perfetto come solista per gli amanti dei vini forti e ottimo anche a tavola.
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