Il vino rosso Barolo DOCG Aeroplanservaj, annata 2017 della cantina Domenico Clerico è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Barolo in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso granato brillante e di media densità. Naso complesso con note di petali di rosa, un po' di tartufo e liquirizia, poi tanta prugna. Corposo e denso nell'attacco e al palato, mostra un buon gioco tra tannini fitti e presenti e una fine fusione di frutta, si sviluppa molto a lungo.
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