Il vino bianco Castell Schlossberg Silvaner GG, annata 2015 della cantina Fürstlich Castell’sche Domäne è stato valutato nel 2021 da Peter Moser, Ulrich Sauttter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Benjamin Herzog, Dominik Vombach con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grüner Sylvaner proveniente da la regione Franconia in Germania.
Note di degustazione
In futuro, Ferdinand Fürst zu Castell lascerà sempre riposare i suoi Silvaner GG in cantina per cinque anni prima di metterli in vendita. Il 2015 è il primo a beneficiare di questo regime. Un grande vino a un prezzo più che equo.
Scopri di più sulla degustazioneFiori di tiglio ed erbe di campo al naso - sfumato. Al palato ha un grande volume, un denso estratto minerale, uno strato di fenoli e un'acidità avvincente.
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