Il spumante Bolle di Borro Rosé Metodo Classico Brut, annata 2014 della cantina Il Borro è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese proveniente da la regione Toscana in Italia.
Colore rosa salmone chiaro. Al naso, noci tostate, sale, note molto delicate di lamponi, un po' di crosta di pane scuro, media intensità. Al palato con perlage finemente integrato, succoso, anche salato, si distende elegantemente sulla lingua, bocca armoniosa, da gustare sicuramente in un bicchiere grande.
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Località Borro 1
52024 San Giustino Valdarno
Italien
+39 (055) 977053
[email protected] www.ilborro.it
