Il vino rosso Il Borro Toscana IGT, annata 2016 della cantina Il Borro è stato valutato nel 2020 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino intenso e brillante con riflessi violacei. Naso accattivante con ricche note speziate all'inizio, di cardamomo e chiodi di garofano, poi sambuco e cassis. Al palato è chiaro e diretto, con belle note speziate, tannini robusti, purtroppo ancora asciuganti sul finale.
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