Il vino bianco Costoza DOC, annata 2020 della cantina Il Pignetto è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffeler con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Garganega, Trebbiano di Toscana, Cortese, Tocai Italico, Incrocio Manzoni 6-0.13
Note di degustazione
Giallo paglierino molto chiaro con riflessi argentati. Agrumi e fiori bianchi al naso. Fresco, chiaro al palato, con un centro fruttato leggermente dolciastro, con pressione sul finale, delicata secchezza.
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