Il vino rosso Istooh Monferrato DOC Rosso Bio Cuvée, annata 2018 della cantina Il Sogno è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Dominik Vombach, Benajmin Herzog, Ulrich Sautter con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Barbera, Syrah, Freisa, Merlot proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Colore carminio-granato intenso, riflessi violacei, ampio bordo ocra. Bacche rosse di bosco, un accenno di amarena matura, prugne e scorza d'arancia candita sono sottolineati da un delicato accenno di tabacco dolce. Succoso, elegante, frutti di ciliegia maturi, struttura fresca, tannini fini, una nota di torrone sul finale, ben sviluppato, versatile, ha un ulteriore potenziale di invecchiamento.
Scopri di più sulla degustazione
G. Verdi Strasse 4
14049 Nizza Monferrato
Italien
+39 320 211 8591
www.il-sogno.at
