Il vino rosso Südtirol Cabernet Sauvignon Riserva Pfarrhof DOC, annata 2012 della cantina Cantina Kaltern è stato valutato nel 2015 da Othmar Kiem con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Colore rubino carico con molte note di viola. Naso denso e memorabile, con note di cioccolato fondente, molta mora e ribes nero, fresco e chiaro. Rotondo e succoso all'attacco e al palato, con molti frutti di bosco maturi, si apre con tannini morbidi e sottili note di caramello sul finale.
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Kellereistraße 12
39052 Kaltern
Italien
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