Il vino rosso Quintessenz Cabernet Sauvignon Riserva Südtirol DOC, annata 2021 della cantina Cantina Kaltern è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino scuro con nucleo denso. Legno di acacia e prugna matura al naso. Al palato rivela tannini amabili e densi. Ripetutamente speziato sul finale, con un lungo finale.
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