Il vino bianco Sanct Valentin Sauvignon Alto Adige DOC, annata 2024 della cantina Kellerei St. Michael-Eppan è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino brillante e luminoso. Al naso si percepiscono aromi pronunciati di ortica e uva spina, seguiti da note di frutta tropicale. Al palato è fresco e setoso, con un frutto chiaro e brillante e una leggera componente erbacea, con una persistenza superiore alla media.
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