Il spumante Nyetimber Blanc De Blancs Brut, annata 2016 della cantina Nyetimber è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay
Colore argenteo, giallo dorato chiaro. Profumo delicato di fiori bianchi, mela granchio e agrumi gialli, accompagnato da una pera succosa e sottili note di lievito. Un centro salato e minerale rinfrescante e mousseux eleganti e cremosi indugiano sul palato come albumi d'uovo. La profondità minerale e l'armonioso equilibrio tra frutto, struttura e maturità offrono le migliori condizioni per un ulteriore invecchiamento.
Scopri di più sulla degustazioneGiallo dorato brillante con riflessi argentati. Seducenti agrumi, intrecci di lievito e sfumature burrose incontrano note esotiche di ananas, litchi e fresche erbe di campo. La spuma morbida e delicata accarezza il palato, mentre il sapore salato e l'acidità precisa e golosa conferiscono una vivace freschezza. Il finale ha una presa minerale e rinfrescanti note di menta. Buona la lunghezza.
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Pulborough 2HH
RH20 West Chiltington
Großbritannien
+44 (207) 734 8490
[email protected] nyetimber.com
