Il spumante Nyetimber 1086 Rosé Brut, annata 2013 della cantina Nyetimber è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir, Chardonnay
Note di degustazione
Rosa salmone con riflessi ramati. Bouquet intenso di mirtilli rossi, confettura di ciliegie e arance rosse, accompagnato da fini note di torrone alle noci e crosta di pane. Al palato è avvincente, con una struttura succosa e vivace e un corpo complesso e minerale, con mousseux fini. Finale lungo con tannini aspri nel retrogusto rosso-fruttato. Un eccellente accompagnamento al cibo.
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