Il vino bianco Contrada Santo Spirito Etna Bianco DOC, annata 2022 della cantina Palmento Costanzo è stato valutato nel 2026 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Carricante, Catarratto proveniente da la regione Sicilia in Italia.
Giallo paglierino intenso con leggeri riflessi dorati. Al naso si avvertono inizialmente profumi di agrumi canditi, poi anche di frutta a nocciolo matura, con un po' di tempo nel bicchiere di caramelle caramellate. Al palato è leggermente fenolico, con tannini delicatamente percepibili e un sottofondo leggermente salato, molta pressione sul finale, purtroppo lascia un retrogusto leggermente amaro.
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Contrada Santo Spirito
95012 Passopisciaro
Italien
+39 (335) 7868616
[email protected] www.palmentocostanzo.com
