Il spumante Alta Langa DOCG Pas Dosè, annata 2020 della cantina Rizzi è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Pinot Noir proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino intenso e brillante con riflessi dorati. Bouquet delicato con aromi di nettarine croccanti e mela cotogna e note di brioche e gesso. Al palato si rivela estremamente secco, con un finale lineare sotteso da un'acidità vivace e una leggera salinità sul finale.
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