Il spumante Brut Nature Il Metodo Classico Vino Spumante Millesimato Pas Dosé, annata 2017 della cantina Rodaro Paolo Winery è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Nero, Chardonnay proveniente da la regione Friuli-Venezia Giulia in Italia.
Note di degustazione
Giallo dorato chiaro con riflessi rosa-arancio. Al naso pesca, mandorla e fiori bianchi. Al palato un perlage persistente e fine con un'intensità gustativa mediamente secca e piacevole. Un vino di corpo, semplice e adatto a molte occasioni.
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