Il vino rosso Oltre il limite... e altro Colli Euganei Rosso DOC, annata 2019 della cantina Salvan - Vigne del Pigozzo è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem & Simon Staffler con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Veneto in Italia.
Colore rosso rubino brillante e scuro, cupo. Al naso è molto fruttato, con sentori di more, cassis e tartufo, con delicate note di menta e cuoio sul finale. Al palato presenta tannini ricchi e ben strutturati, una bella succosità e una chiara fruttuosità, ma nel finale si manifesta una deviazione con una nota di anidride carbonica.
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Via Mincana 143
35020 Padua
Italien
+39 (049) 525841
[email protected] www.salvan.it
