Il vino rosso Chianti Classico Gran Selezione Cellole, annata 2011 della cantina San Fabiano Calcinaia è stato valutato nel 2016 da Othmar Kiem con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese proveniente da la regione Chianti Classico in Italia.
Colore rubino ricco, quasi impenetrabile, con lievi riflessi violacei. Si apre con pronunciate note balsamiche di liquirizia, un po' di legno di sandalo e spezie, seguite da abbondanti note di mora. Corposo e presente al palato, mostra un'ottima concentrazione, si apre con molti tannini fermi, denso e profondo nel finale.
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Località Cellole
53011 Castellina in Chianti
Italien
+39 (0577) 979232
[email protected] www.sanfabianocalcinaia.it
