Il vino rosso Le Baròncole Chianti Classico Riserva DOCG, annata 2018 della cantina San Giusto a Rentennano è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese, Canaiolo nero
Note di degustazione
Colore rosso rubino frizzante. Ricco di ciliegia, lampone e un accenno di catrame al naso, fini sfumature terrose insieme ad accenti di bacche scure. Al palato è corposo e potente, con un sottofondo salino, nobili toni resinosi, ha tannini grippanti e avvincenti, ancora ruvidi sul finale, necessita ancora di una certa maturità.
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