Il vino bianco Elea Greco Paestum IGP, annata 2021 della cantina San Salvatore 1988 è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Greco di Tufo proveniente da la regione Campania in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo dorato chiaro e brillante. Al naso è invitantemente speziato, di erbe di campo, frutta gialla succosa, con una nota di mango e pepe bianco. Al palato è denso e cremoso, leggermente amaro, equilibrato e lungo nel finale.
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