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San Salvatore 1988

Falstaff Guida Vini Italia 2025

San Salvatore 1988 è più di una semplice azienda agricola. È un laboratorio a cielo aperto, un progetto dedicato alla visione di un nuovo Cilento. In questa visione, la cura del terroir, il rispetto della tradizione e l'etica della gestione sostenibile sono sullo stesso piano. Un viaggio alla scoperta dell'azienda inizia dal Mar Tirreno e conduce, passando per gli antichi templi di Paestum, alle colline di Giungano e ai monti di Stio, nel cuore del Parco Nazionale del Cilento: tutte aree mai toccate da coltivazioni intensive.

Mostre: Mostra di Monaco di Baviera
Sistemazione
Enologo: Riccardo Cotarella
Sala degustazione
Stile di produzione: Biodinamico
Vendite in cantina
Area di coltivazione in ettari: 42
62 voci
Ordina per
2020 Omaggio a Grillo Dorfles Paestum IGT
San Salvatore 1988
Italia
Campania,  Italia
Vino rosso
Aglianico
14,5%
Omaggio a Grillo Dorfles Paestum IGT Vino rosso
94
2020 Pian di Stio Evoluzione Paestum IGT
San Salvatore 1988
Italia
Campania,  Italia
Vino bianco
Fiano
13%
Pian di Stio Evoluzione Paestum IGT Vino bianco
94
2019 Gillo Dorfles Aglianico Paestum IGP
San Salvatore 1988
Italia
Campania,  Italia
Vino rosso
Aglianico
14,5%
Gillo Dorfles Aglianico Paestum IGP Vino rosso
94
2016 Omaggio a Gillo Dorfles Aglianico Paestum IGT
San Salvatore 1988
Italia
Campania,  Italia
Vino rosso
14,5%
Omaggio a Gillo Dorfles Aglianico Paestum IGT Vino rosso
94
2019 Omaggio a Gillo Dorfles Aglianico Paestum IGP
San Salvatore 1988
Italia
Campania,  Italia
Vino rosso
Aglianico
14,5%
Omaggio a Gillo Dorfles Aglianico Paestum IGP Vino rosso
93
2022 Elea Greco Paestum IGP
San Salvatore 1988
Italia
Campania,  Italia
Vino bianco
Greco Bianco
13%
Elea Greco Paestum IGP Vino bianco
92
2021 Elea Greco Paestum IGP
San Salvatore 1988
Italia
Campania,  Italia
Vino bianco
Greco di Tufo
13%
Elea Greco Paestum IGP Vino bianco
92
2021 Jungano Aglianico Paestum IGP
San Salvatore 1988
Italia
Campania,  Italia
Vino rosso
Aglianico
14,5%
Jungano Aglianico Paestum IGP Vino rosso
92
2020 Pian di Stio Paestum Rosso IGP
San Salvatore 1988
Italia
Campania,  Italia
Vino rosso
Pinot Nero
14%
Pian di Stio Paestum Rosso IGP Vino rosso
92
2019 ELEA
San Salvatore 1988
Italia
Campania,  Italia
Vino bianco
Greco di Tufo
13%
ELEA Vino bianco
92
2018 Elea Greco Paestum IGT
San Salvatore 1988
Italia
Campania,  Italia
Vino bianco
13%
Elea Greco Paestum IGT Vino bianco
92
2018 Gioi' Extreme Metodo Classico Rosé VSQ Brut
San Salvatore 1988
Italia
Campania,  Italia
Spumante
Aglianico
12,5%
Gioi' Extreme Metodo Classico Rosé VSQ  Brut Spumante
92
2017 Omaggio a Gillo Dorfles Aglianico Paestum IGT
San Salvatore 1988
Italia
Campania,  Italia
Vino rosso
Aglianico
15%
Omaggio a Gillo Dorfles Aglianico Paestum IGT Vino rosso
92
Gioì Metodo Classico Blanc de Noir Brut
San Salvatore 1988
Italia
Campania,  Italia
Spumante
Aglianico
12,5%
Gioì Metodo Classico Blanc de Noir Brut Spumante
92
2024 Calpazio Greco Paestum IGP
San Salvatore 1988
Italia
Campania,  Italia
Vino bianco
Greco di Tufo
13%
Calpazio Greco Paestum IGP Vino bianco
91
2024 Pian di Stio Fiano Cilento DOP
San Salvatore 1988
Italia
Campania,  Italia
Vino bianco
Fiano
13%
Pian di Stio Fiano Cilento DOP Vino bianco
91
2023 Trentenare Fiano Paestum IGP
San Salvatore 1988
Italia
Campania,  Italia
Vino bianco
Fiano
13%
Trentenare Fiano Paestum IGP Vino bianco
91
2022 Ceraso Aglianico Paestum IGP
San Salvatore 1988
Italia
Campania,  Italia
Vino rosso
Aglianico
14,5%
Ceraso Aglianico Paestum IGP Vino rosso
91
2022 Corleto Paestum Aglianico IGP
San Salvatore 1988
Italia
Campania,  Italia
Vino rosso
Aglianico
13%
Corleto Paestum  Aglianico IGP Vino rosso
91
2022 Pian di Stio Fiano Paestum IGP
San Salvatore 1988
Italia
Campania,  Italia
Vino bianco
Fiano
14%
Pian di Stio Fiano Paestum IGP Vino bianco
91
Vino-News
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