Il vino rosso Iltabarro Valpolicella Classico Superiore DOC, annata 2016 della cantina Valentina Cubi è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina, Rondinella , Molinara proveniente da la regione Valpolicella in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino brillante e di media densità. Naso chiaro con note di amarena e qualche lampone. Rotondo ed equilibrato, tannino delicato che si adagia dolcemente sulla lingua, grip nel finale.
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