Il vino rosso Zion, annata 2022 della cantina Weingut Ernst è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Burgenland centrale in Austria.
Note di degustazione
Colore rubino intenso, riflessi violacei, delicata schiaritura sul bordo. Frutti rossi confit, delicati sentori di bergamotto, un accenno di fichi, viole candite. Succoso, teso, struttura tannica presente, frutti a bacca nera, minerale, rimane ben aderente, beneficerà dell'affinamento in bottiglia.
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