Il vino rosso »Modus K«, annata 2019 della cantina Weingut Klopfer è stato valutato nel 2023 da Ulrich Sautter con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Württemberg in Germania.
Note di degustazione
L'aroma ricorda il cioccolato e i frutti di bosco, con sfumature floreali e menta. Al palato, il vino concentra la sua potenza nel tannino fermo e maturo, il frutto appare ancora giovanilmente chiuso, ma è meravigliosamente succoso. È solo all'inizio della sua maturità alcolica, con un potenziale di sviluppo decennale davanti a sé. Presenta inoltre un finale mentolato.
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