Il vino rosso »Chapelle« Ehrenstetten Ölberg Cuvée trocken, annata 2019 della cantina Weingut Martin Waßmer è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Baden in Germania.
Note di degustazione
Aroma denso e finemente speziato di cannella, pimento, lamponi, prugne, cassis, pepe rosso, ago di abete rosso e cioccolato al latte. Potente al palato, mostra note di frutta succosa, tannini a grana fine ed un'abbondanza di spezie che crea tensione; presenta note iniziali di maturità ma con potenziale per gli anni a venire.
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