Il vino spumante Petgen-Dahm Chardonnay Crémant Brut, annata 2019 della cantina Weingut Ökonomierat Petgen-Dahm è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Mosella in Germania.
Il profumo puro del calcare delle conchiglie! Iodio. I sapori varietali con note di pesca ed erbe di campo passano in secondo piano. In bocca, il vino ha una mousseux relativamente vivace, la dolcezza e l'acidità sono entrambe potenti e fanno sì che la struttura del palato sembri necessitare di ulteriore maturazione.
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Winzerstraße 3–7
66706 Perl
Deutschland
+49 (6867) 309
[email protected] www.petgen-dahm.de
