Il vino rosso Auerbach Höllberg Cabernet Sauvignon trocken, annata 2012 della cantina Weingut Simon-Bürkle è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon
Potrebbe essere un classico Médoc, grafite, cassis e un primo accenno di patina. Al palato è molto denso e corposo, maturo, tannini dominanti, potente, acidità sottile, finale minerale con fenoli fini, lungo, ma anche un po' ampio.
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Wiesenpromenade 13
64673 Zwingenberg
Deutschland
+49 (6251) 76446
[email protected] www.simon-buerkle.de
