Il vino rosso Zwingenberg Spätburgunder trocken, annata 2022 della cantina Weingut Simon-Bürkle è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 89+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Spätburgunder
Note di degustazione
Mandorla, sapore di Borgogna tedesca, alloro, cioccolato ed un po' di legno caratterizzano i profumi. In bocca è dolcemente fondato, con un tannino friabile-granuloso, acidità piuttosto discreta e densità elevata. La fase di plateau dell'estratto rimane lunga, mentre l'alcool è appena integrato.
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