Il rosè »Stern Fumé ***« Syrah Rosé trocken, annata 2022 della cantina Weingut Stern è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Syrah proveniente da la regione Palatinato in Germania.
Rosé forte al lampone nel bicchiere. Al naso note affumicate e tostate, nocciola tostata e chicchi di caffè, cassis, lamponi, peperone rosso grigliato e pepe sottile. Al palato è potente, rinfrescante, compatto e denso con frutti rossi succosi, spezie legnose, cioccolato fondente ed acidità ben integrata con un nucleo morbido. Più un compagno di cibo che un solista.
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Hauptstraße 199
76879 Hochstadt
Deutschland
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