Il vino dolce Anima vit est Sauvignon Passito Mitterberg IGT, annata 2017 della cantina Thomas Pichler è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore oro chiaro brillante e scintillante. Al naso albicocche secche, pere secche e datteri, con una nota di spezia pepata e nocciola tostata. Al palato ha un grande centro di frutta dolce, sostenuto da una grande succosità, leggermente salato, luminoso e chiaro con un finale molto lungo.
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