Il vino bianco »Höchste Lage« Chardonnay, annata 2022 della cantina Weingut Vollmayer è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Baden in Germania.
Aroma sottile e stratificato, uva, prugne mirabelle, pere mature, scorza di limone, pizzico di sale, fumo sottile, spezie legnose di vaniglia e camomilla. Al palato è ancora giovane, vivace, l'acidità è diretta e gioca su una base cremosa, fenoli fini, spezie legnose, buona sostanza, elegante, un buon equilibrio di freschezza e calore.
Scopri di più sulla degustazioneProgetto ambizioso: aroma di uva, prugne mirabelle e pere mature, scorza di limone, fumo fine, qualche spezia di legno, vaniglia e camomilla. Al palato, l'acidità agile e attiva prende velocità, sostenuta da una base morbida ed elastica, fenoli maturi ed eleganti, buona sostanza, gioco di elementi caldi e freddi. Ancora giovane.
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Weingut Elisabethenberg 1
78247 Hilzingen
Deutschland
+49 (07731) 64147
[email protected] www.vollmayer-weingut.de
