Il vino bianco Hilzingen Rennweg Weißburgunder trocken, annata 2023 della cantina Weingut Vollmayer è stato valutato nel 2025 da Ulrich Sautter con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Weißburgunder proveniente da la regione Baden in Germania.
Spezie fini, camomilla secca, lievito fine, buccia di mandarino, nettarina, fumo fresco, sesamo leggero, un accenno di papavero e pietra caratterizzano il naso. Mostra molta tensione in bocca, densità ed energia in un profilo teso e snello, succoso e asciutto, definito da spezie minerali ed un lungo finale.
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Weingut Elisabethenberg 1
78247 Hilzingen
Deutschland
+49 (07731) 64147
[email protected] www.vollmayer-weingut.de
