Il vino bianco »Höchste Lage« Chardonnay trocken, annata 2023 della cantina Weingut Vollmayer è stato valutato nel 2025 da Ulrich Sautter con 94+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Baden in Germania.
La speziatura fine del legno si combina in modo promettente con la pera, la prugna mirabelle e il lievito fine, con note floreali al naso. Al palato è potente, con una struttura ben definita, un estratto ben intrecciato, spezie, asprezza e mineralità dall'altitudine, un vino ambizioso.
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Weingut Elisabethenberg 1
78247 Hilzingen
Deutschland
+49 (07731) 64147
[email protected] www.vollmayer-weingut.de
