Il vino bianco Wachenheim Altenburg Riesling trocken, annata 2023 della cantina Weingut Zimmermann è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 93+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Palatinato in Germania.
Note di degustazione
L'aroma rivela già la tipicità del sito con un naso minerale, erbaceo e speziato. Note di semi di coriandolo tostati, curry e tè bianco. Al palato, il vino è fondente, succoso e fruttato. Struttura minerale e diraspata, con un evidente aroma fenolico. Appuntito. Ottimo potenziale.
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