Il vino bianco Wachenheim Fuchsmantel Riesling trocken, annata 2023 della cantina Weingut Zimmermann è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 92+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Palatinato in Germania.
Giovane e fragrante, con note di ananas appena tagliato, ma anche floreale con fiori bianchi. Inizialmente contenuto in bocca, si stringe grazie al gioco di acidità e mineralità. È ancora teso e austero, ma la finestra di bevibilità si aprirà presto.
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Grabenstraße 5
67157 Wachenheim an der Weinstraße
Deutschland
+49 (6322) 2384
[email protected] www.wein-zimmermann.de
