© Foto beigestellt
Ingrid Winkler übernimmt Marketing-Leitung bei METRO Österreich
Mit Ingrid Winkler an der Spitze des Marketings setzt METRO Österreich auf frischen Wind und eine strategische Ausrichtung, die auf Innovation und Nachhaltigkeit setzt.
von redaktion
15. Januar 2025
Ingrid Winkler ist die neue Leiterin für Marketing und Branding bei METRO Österreich. Die 51-jährige Marketingexpertin bringt umfassende Erfahrung aus verschiedenen Branchen mit und übernimmt ihre neue Position mit dem Ziel, das Unternehmen strategisch weiterzuentwickeln und nachhaltig zu stärken.
Winkler war zuletzt als Head of Marketing bei PAYBACK Österreich tätig. Zuvor sammelte sie Erfahrungen in der Hotellerie, im Finanzdienstleistungsbereich sowie im Bereich der Loyalty-Programme. Mit Spezialisierungen auf Positionierung, Relationship Marketing und Digitalisierung hat sich die gebürtige Grazerin in der Branche einen Namen gemacht. Außerdem war sie als Lektorin für Kundenpolitik an der Fachhochschule Graz und für Marketing & Kommunikation an der Donauuniversität Krems tätig.
»Für mich zählt der Erfolg dann besonders, wenn er nachhaltig ist und alle Stakeholder davon profitieren. Ich freue mich darauf, die Zukunft von METRO Österreich mit einem starken und professionellen Team sowie meinem persönlichen Drive positiv mitgestalten zu dürfen«, sagt Winkler zu ihrer neuen Herausforderung.
Auch Thierry Guillon-Verne, CEO von METRO Österreich, zeigt sich begeistert: »Mit Ingrid Winkler haben wir eine erfahrene Marketingexpertin gewonnen, die über vielfältige Expertise verfügt. Sie wird mit strategischen und spannenden Impulsen das Marketing von METRO bereichern.«
Einblicke in METRO Österreich
METRO Österreich betreibt 16 Großmärkte und drei Lieferdepots, beschäftigt rund 2.500 Mitarbeitende, darunter etwa 130 Lehrlinge, und bietet ein Sortiment von 37.000 Artikeln an, darunter mehr als 3.000 regionale Produkte. Seit 2017 setzt das Unternehmen auf Elektromobilität in der Zustellung und beliefert Gastronomiebetriebe in Wien, Linz, Graz, Salzburg und Dornbirn mit eVans.
Lesenswert
Winzige Weißfische, mit Gewürzen knusprig gebraten: Damit können Sie Ihre Gäste im Sommer überraschen!
© NICO SCHINCO
Streetfood aus der Karibik: Rawlston Williams’ Tri Tri Fritters
Karibische Küche lebt von Gewürzen, Texturen und mutigen Aromen. Rawlston Williams bringt mit seinen Tri Tri Fritters ein Stück Saint Vincent auf den Teller. Ihre Gäste werden das Gericht lieben, vor allem im Sommer!
So bunt wie die Karibik sind auch die Rezepte in Rawlston Williams »Caribbean Cookbook«.
© Phaidon Verlag, canva.com
Buch der Karibik: Rawlston Williams exotisches Koch-Kompendium
Am Image kann es nicht liegen! Und doch erfuhr die Karibik als eine der wenigen Weltgegenden kaum Beachtung als Kücheninspiration. Der New Yorker Chef Rawlston Williams ändert das. Bunte Rezepte, die ideal für den Sommer sind und die er in 28 Inselnationen sammelte.
Tausende Besucher strömten in den kleinen oberfränkischen Ort Wirsberg.
© Jesper Hilbig
Genuss und Wissen: »ZU TISCH!« zeigt, wie Foodfestivals heute funktionieren
Über 80 Manufakturen und Köche sowie mehr als 50 Workshops, Tastings und Talks: Das Festival »ZU TISCH!« erzeugt Aufmerksamkeit weit über die Grenzen Frankens hinaus – und hat sich längst vom Genuss-Event zur Plattform entwickelt.
TVB Paznaun-Ischgl
© Von Juli bis Oktober 2026 verwandeln sich neun ausgewählte Hütten und Almen im Paznaun in besondere Genussstationen.
Gipfel der Genüsse: Gourmetköche warten im Paznaun auf 2.000 Metern
Regionale Produkte allein reichen oft nicht mehr aus, um Gäste zu begeistern. Im Paznaun setzt man deshalb auf eine enge Zusammenarbeit von Produzenten, Hüttenwirten und Spitzenköchen – und macht daraus ein touristisches Gesamtkonzept.
Die Karibik ist in Österreich hoch im Kurs – v.l.n.r.: Anna Fuchs, Julia Kub, Markus Altrichter, Rafael Topf
© franzjohann Kreativagentur
Treibstoff für den »Corn’n’Oil«: Del Fabro Kolarik übernimmt »Old Judge«-Vertrieb
Aber Aloha! Zum zehnten Jubiläum der Bartender-Kultmarke »Old Judge« stellt sich der österreichische Falernum neu auf: »Del Fabro Kolarik« übernimmt den Exklusiv-Vertrieb in sein Spirituosenportfolio.
Optisches Highlight: Diese Lasagne erfreut nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge.
© Lena Staal / STAAL & JOHS
Lasagne à la Bottura – italienische Glückseligkeit für Gaumen und Auge
Spitzenkoch Massimo Bottura verwandelt die klassische Lasagne in ein komplexes Gericht für Profis – vielschichtig, geschmacklich ausbalanciert und perfekt ausgeführt. Falstaff empfiehlt dazu einen rubinfarbenen Roten vom Weingut »Drei Donà« in der Emilia-Romagna.
Meist gelesen
Wer seine Karte modernisieren, jüngere Zielgruppen ansprechen oder einfach einen starken Eyecatcher braucht, liegt mit dem Crunchy Kimchi Burger genau richtig.
© Foto beigestellt
Produkt der Woche: Crunchy Kimchi Burger
Advertorial
Der Crunchy Kimchi Burger bringt frischen Wind auf Ihre Karte – laut, bunt und maximal im Trend. Der Food-Hype aus Südkorea liefert genau das, was Gäste heute lieben: echte Gemüsestücke, internationale Trendgeschmäcker und richtig viel Crunch.
Prominente Unterstützung für die »Österreichische Krebshilfe«: Jenny Frankl und Bernhard Murg vom »Kabarett Simpl« mit Bio-Spitzenköchin Clara Aue und ihrer Charity-Kreation.
© Moving Stills
Im Marktrestaurant Gutes tun: »HEU & GABEL« kocht für die »Krebshilfe«
Bio-Spitzenköchin Clara Aue, Jenny Frankl und Bernhard Murg vom Kabarett Simpl zeigten bei Sonnenschein am Meidlinger Markt, wie viel Wärme entsteht, wenn Genuss und guter Zweck aufeinandertreffen.
Milch übrig: Georg und Andrea Blochberger machten aus einer kreativen Idee eine erfolgreiches Unternehmen.
© Eis-Greissler
15-Jahr-Jubiläum: Wie der »Eis-Greissler« aus einer Notlösung ein Geschäftsmodell machte
Mit »Schnitzel«- und »Grammeleis«: Der »Eis-Greissler« feiert Jubiläum und zeigt, wie sich aus einem einfachen Produkt durch Storytelling, Erlebnisse und mutige Ideen eine starke Freizeitmarke entwickeln lässt.
Hommage an die Mama: Thi Ba Nguyen (links) und ihre Suppe dürfen auch auf dem Top-Level nicht fehlen!
© Roland Graf
Fine Dining auf Vietnamesisch: Das »Vina« Graz schwimmt gegen den Strom
Es ist ein Statement gegen Spar-Wahn. Und eines, das dem Gästewunsch folgt: Zusätzlich zu den Streetfood-Klassikern bietet Robert Nguyen ein aufwändiges Sechs-Gang-Menü. Mit dabei natürlich auch: die Suppe von seiner 85-jährigen Mutter.
Manfred Ronge präsentiert bei der 17. Branchentagung der Österreichischen Gemeinschaftsverpfleger Zukunftsthemen – darunter KI, Robotik und Digitalisierung.
© Schörg VISUALS
KI, Kosten und Robotik – das treibt Österreichs Gemeinschaftsverpfleger derzeit um
»Zukunft nicht abstrakt diskutieren, sondern gemeinsam greifbar machen« – unter diesem Motto trifft man sich bei der 17. Branchentagung der Gemeinschaftsverpflegung zum Austausch über Digitalisierung, Automatisierung und Sicherheit.
Der neue CEO bei »Segafredo Central Europe« heißt Dieter Bretz.
© Segafredo Austria / Probst Photographie
Neuer CEO bei »Segafredo Central Europe«: Dieter Bretz setzt auf Bio und Fair-Trade
Mit dem neuen Geschäftsführer setzt »Segafredo Central Europe« auf Produktionsoptimierung, Markenmodernisierung und den Ausbau von Bio- und Fair-Trade-Produkten – noch heuer sollen zwei neue Produkte auf den Markt gebracht werden.
Der Newsletter für echte Profis
Be inside and take your chance! Regelmäßige Karriere-Updates aus Gastronomie und Hotellerie, kostenlos in Ihr Postfach!

