Weinexpertise: Falstaff Italia organisierte das Austrian Wine Tasting in Cortina.
© Michael Meindl, www.michaelmeindl.com
Olympiade für Sommeliers: Austro-Wein in Cortina
Im Rahmen der Olympischen Spiele wurde das Austria House in Cortina zur Bühne für österreichische Weine: Beim Austrian Wine Tasting trafen heimische Winzer auf italienisches Fachpublikum.
von Brigitte Radl
24. Februar 2026
Nicht nur Sport hat Platz im Austria House in Cortina d’Ampezzo, auch die Kulinarik kommt nicht zu kurz: Am 19. Februar organisierte Falstaff Italia das exklusive Austrian Wine Tasting, das sich an italienische Fachleute richtete.
Die Weine der elf teilnehmenden österreichischen Winzer wurden von 85 Mitgliedern des Italienischen Sommelierverbandes (AIS) verkostet. Die Mitglieder der Regionalgruppe Venetien (AIS Veneto) wurden dabei Seite an Seite mit Einkäufern aus Venedig, Vicenza, Padua und natürlich Cortina und Umgebung gesichtet.
Wein-Masterclass von Falstaff Italia
Den Auftakt bildete eine Masterclass mit Othmar Kiem und Simon Staffler, den beiden Direktoren von Falstaff Italia und profunden Kennern österreichischer Weine. In ihrem Fachvortrag ordneten sie das Weinland Österreich ein und präsentierten je Betrieb einen kuratierten Signature-Wein.
Im Anschluss folgten individuelle Verkostungen und Networking mit den österreichischen Winzern an den Degustationstischen. Dazu wurden kleine österreichische Spezialitäten gereicht.
Die 11 österreichischen Winzer
Diese Betriebe präsentierten sich im Austria House beim Wine Tasting:
- Weingut Ecker-Eckhof (Kirchberg am Wagram)
- Weingut Bründlmayer (Langenlois)
- Weingut Kollwentz Römerhof (Großhöflein)
- Weingut Krispel (Hof bei Straden)
- Scheiblhofer The Wine (Andau)
- Weingut Stadt Krems (Krems an der Donau)
- Weingut Josef Fritz (Zaußenberg)
- Weinbau Scheibenreif (Trumau)
- Weingut Steininger (Langenlois)
- Weingut Topf (Straß im Straßertale)
Qualität, Präsentation und Vernetzung: Das Wine Tasting im Austria House ging über eine bloße Verkostung hinaus. Dazu trug vor allem die fachliche Begleitung sowie sensorische Expertise von Falstaff Italia bei – sie bildete den inhaltlichen Rahmen.
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