10 Standorte bis 2029: »Loisium« auf Expansionskurs

Wein und Kultur sind seit langer Zeit eng miteinander verbunden und doch stellte 2003 die Eröffnung der »Loisium WeinWelt« in Langenlois eine kleine Revolution dar. Es war eines der ersten Projekte in Europa, bei dem moderne, zeitgenössische Architektur in den üblicherweise klassisch geprägten Weinregionen Einzug fand.

Den Beginn machte ein uralter Weinkeller, der seine Eigentümer zum Nachdenken über seine Nutzung anregen sollte. So entstand der Plan, ein vinophiles Gesamterlebnis zu schaffen und dies mit zeitgenössischer Architektur umzusetzen. »Under the earth – In the earth – Over the Earth« war das Konzept, dem der US-Architekt Steven Holl folgte. Er verglich das Kellerlabyrinth der »WeinWelt« mit dem Wurzelwerk einer Weinrebe, die sich durch Erdschichten windet. »In the earth« – bezeichnet den Ort, an dem man den Wein besser kennenlernt und wo Weinfreunde zu Weinkennern werden. Wein und Wasser fließen »Over the earth«.

Von Langenlois in die Welt

Was so vor 20 Jahren im Kamptal begann, soll nun in die Welt getragen werden, kündigt Geschäftsführer Mustafa Özdemir anlässlich des 20. »Loisium«-Geburtstags im Gespräch mit »Falstaff PROFI« an: »Unsere Vision ist es, die einzigartige ›Loisium‹-Idee in ganz Europa zu verankern. Was mit der ›WeinWelt‹ in Langenlois begann, hat sich mittlerweile zu einer Gruppe entwickelt, die zwei Hotels in Österreich und eines in Frankreich umfasst.«

Doch damit nicht genug: Bis 2029 soll das »Loisium«-Imperium auf zehn Standorte anwachsen, so Özdemir – und zwar in den wichtigsten Weinbauregionen der Welt. Der Fokus soll dabei auf Europa liegen. Zu den Wunschstandorten gehören unter anderem Italien, Portugal, Spanien oder Südengland.

Das erste »Loisium« außerhalb Österreichs hat vergangenes Jahr in der Champagne (Frankreich) eröffnet. Die Grande Nation wird auch das nächste »Loisium« beheimaten. Im Elsass in der Nähe von Colmar ist bereits ein Hotel im Bau, das 2025 eröffnet werden soll. Die beiden österreichischen Standorte Langenlois und Südsteiermark werden 2024 zudem einer Überholung unterzogen und werden bald darauf im neuen Glanz erstrahlen. »Wenn man an Weinreisen denkt, soll man ans ›Loisium‹ denken«, so die Vision von Özdemir, der ankündigt, dass die Marke entsprechend »neu aufgeladen« werden soll.

Plattform für die Region

»Das ›Loisium‹-Konzept – also moderne, urbane Gebäude inmitten der schönsten Weinbauregionen Europas – ist eine Plattform für die jeweilige Region, auf der sich diese mit ihren Produkten und Dienstleistungen darstellen und von unseren Gästen entdeckt werden können«, erläutert Mustafa Özdemir die Philosophie der Hotel-Gruppe. Zum Beispiel stammen in der »WeinWelt« in Langenlois rund 85 Prozent der angebotenen Produkte aus dem Kamptal bzw. Waldviertel. Das entspricht einem Radius von 30 Kilometern. Diese Regionalität spiegelt sich auch im kulinarischen Angebot wider. Für die Region selbst bringt das nicht nur Prestige, sondern auch einen wirtschaftlichen Boost. Der Standort in Langenlois bringt laut Özdemir etwa sieben bis zehn Millionen Euro an Wertschöpfung für die Region.

Die Vision, Gästen die Vielfalt und Besonderheiten einer Region näher zu bringen, setzt sich im Angebot der neuen »Wine Edutainment«-Formate fort. Bei der Mischung von Education und Entertainment verkosten Wein-Liebhaber Neues und Etabliertes begleitet von kulinarischen Highlights. Vinophilen Neulingen bieten diese Formate einen Einstieg in die faszinierende Vielfalt der Weine.

Gewinnspiel-Aktion zum Jubiläum

Anlässlich des 20. »Loisium«-Geburtstages werden bis inklusive 30. September insgesamt 20 gebrandete Magnumflaschen in Wiener Wein- und Kulinarikbetrieben »versteckt«. Auf den Flaschen ist ein »Loisium«-Etikett mit QR-Code angebracht, der auf eine versteckte Seite der »Loisium«-Website führt. Dort gibt es eine kurze Story zu den 20 Jahren und das Formular zur Teilnahme am Gewinnspiel. Insgesamt werden 20 Preise ausgelobt, wobei der Hauptgewinn eine Übernachtung inkl. Abendessen mit Weinbegleitung in einem der »Loisium«-Häuser ist.