![Theaterhotel-2023-c-Schedl-1200 Die Küche des Theaterhotels« ist in Schüler:innenhand. © Ludwig Schedl](https://www.falstaff.com/profi/wp-content/uploads/2023/01/Theaterhotel-2023-c-Schedl-1200.jpg)
Die Küche des »Theaterhotels« ist in Schüler:innenhand.
© Ludwig Schedl
Das Charity-»Theaterhotel« der Schüler:innen der HLTW 13 Bergheidengasse ist zurück
Am 25. Februar 2023 ist es so weit: Die Schüler:innen der Wiener HLTW13 Bergheidengasse verwandeln das Hotel »Savoyen« zugunsten des Dorfbau-Projektes »Stein auf Stein« in Indien in eine festliche Bühne für Kultur, Kulinarik und Unterhaltung.
von redaktion
22. Januar 2023
Im Jahr 2008 legte Helmut Kuchernig, ehemaliger Lehrer der HLTW13 Bergheidengasse, gemeinsam mit seinem Freund und Schauspieler Otto Tausig den Grundstein für »Das Theaterhotel«. Seither ist die Veranstaltung eines der größten Schul-Charity-Projekte Österreichs. Namhafte Künstler:innen wie etwa Erwin Steinhauer, Karl Markovic oder Konstantin Wecker konnten von Beginn an für das Projekt gewonnen werden.
Dabei sind die Schüler:innen selbst sowohl für die gesamte Organisation als auch für die Kulinarik zuständig. Ein Team aus Lehrer:innen steht unterstützend zur Seite. Erstmals sind in diesem Jahr so gut wie alle Schwerpunkte der HLTW13 Bergheidengasse involviert und bringen sich mit ihrer Expertise ein. Sie haben Funktionen als Eventmanager:innen, sind verantwortlich für das festliche Bankett und kümmern sich zudem um die Vermarktung der Veranstaltungen.
![2020 war »Das Theaterhotel« sehr gut besucht.© Ludwig Schedl](https://www.falstaff.com/profi/wp-content/uploads/2023/01/Theaterhotel-2023-Raum-c-Schedl-1920.jpg)
© Ludwig Schedl
Menü aus Schüler:innenhand
Nun startet »Das Theaterhotel« am 25. Februar 2023 im Hotel »Savoyen« nach zwei Jahren pandemiebedingter Pause wieder durch. Das Event besteht traditionell aus zwei Veranstaltungsteilen: einem Kulturbrunch am Vormittag und dem Konzert »A Tribute to Otto Tausig« am Abend. Wettbewerbserprobte Kochtalente aus der Bergheidengasse bereiten ein mehrgängiges Menü für den Brunch zu und sorgen für das leibliche Wohl am Abend.
Und auch schnell sein beim Ticketkauf lohnt sich: Unter allen Ticketkäufen für den Konzertabend bis 31. Jänner wird ein Aufenthalt – zwei Übernachtungen im Superior Zimmer samt Frühstück für 2 Personen – im »Pullman Hotel München« verlost. Karten sind ab Euro 35,– für den Konzertabend beziehungsweise ab Euro 65,– für den Kulturbrunch erhältlich. Der Reinerlös der Veranstaltungen kommt dem Entwicklungshilfeclub zugute. Dieser finanziert damit das Dorfbauprojekt »Stein auf Stein« der Village Reconstruction Organization (VRO) in Indien.
Lesenswert
![Stefanie Lehrner, Albin Lintner, Bernd Schlacher, Alexandra Gruber, Christof Kastner, Peter Dobcak © Die Tafel Österreich/APA-Fotoservice/Rastegar](https://www.falstaff.com/profi/wp-content/uploads/2024/07/Stefanie-Lehrner_Albin-Lintner_Bernd-Schlacher_Alexandra-Gruber_Christof-Kastner_Peter-Dobcak-c-Die-Tafel-Oesterreich_APA-Fotoservice_Rastegar-1500.jpg)
Stefanie Lehrner, Albin Lintner, Bernd Schlacher, Alexandra Gruber, Christof Kastner, Peter Dobcak © Die Tafel Österreich/APA-Fotoservice/Rastegar
Charity
Die »TafelBox 2.0«: Nachhaltige Lösungen für Lebensmittelrettung und soziale Gerechtigkeit
Die »Tafel Österreich«, »Kastner Gruppe« und »Pacovis« setzen ein starkes Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung und für soziale Verantwortung. Jetzt auch für Privatkunden erhältlich, bietet die innovative Take-away-Lösung eine doppelte Nachhaltigkeit – ökologisch und sozial.
![](https://www.falstaff.com/profi/wp-content/uploads/2024/07/Anker-und-Gragger-Brotzwerge-c-Foto-beigestellt.jpg)
Bäckerei
Gemeinsam stark: »Anker« und »Holzofenbäckerei Gragger« kooperieren erneut
Trendige Mini-Sauerteigbrote sollen sich optimal für die Salat- und Grillsaison eignen.
![](https://www.falstaff.com/profi/wp-content/uploads/2024/06/Wien-erneut-lebenswerteste-Stadt-der-Welt-c-GagliardiPhotography-scaled.jpg)
© Gagliardi Photography/Shutterstock
Food & Beverage
Erneut an der Spitze des Weltrankings: Wien ist auf Platz drei der lebenswertesten Städte
Der britische »Economist« veröffentlicht einmal im Jahr das »Global Liveability Ranking« und ehrt die Bundeshauptstadt mit der Platzierung erneut.
![Colin Michel, Ana Maria Doss, Julia Maria Winkler und Daniel Schmöltzer © Eugen Karl Creates](https://www.falstaff.com/profi/wp-content/uploads/2024/06/Colin-Michel_Ana-Maria-Doss_Julia-Maria-Winkler_Daniel-Schmoeltzer_Key-Summit-2024-c-Eugen-Karl-Creates-1500.jpg)
Colin Michel, Ana Maria Doss, Julia Maria Winkler und Daniel Schmöltzer © Eugen Karl Creates
Karriere
Unlock Your Potential: »Key Summit« begeistert 200 Gäste in der »Wirtschaftskammer«
200 Fachleute kamen in der WKÖ zusammen, um ihre Karrieren und ihr persönliches Wachstum zu fördern.
![Ned Capeleris © The Ritz Carlton Vienna](https://www.falstaff.com/profi/wp-content/uploads/2024/06/Ned-Capeleris-3-c-The_Ritz-Carlton-Vienna-1500.jpg)
Ned Capeleris © The Ritz Carlton Vienna
Karriere
Eine internationale Größe der Luxushotellerie ist neuer General Manager des »The Ritz-Carlton, Vienna«
Ned Capeleris folgt auf Jürgen Ammerstorfer, der das Hotel an der Wiener Ringstraße vier Jahre geleitet hat.
![Laura Uzman-Koc und Kenan Koc © The Guardians2](https://www.falstaff.com/profi/wp-content/uploads/2024/06/Laura-Uzman-Koc-und-Kenan-Koc-c-The-Guardians2-1500.jpg)
Laura Uzman-Koc und Kenan Koc © The Guardians2
Systemgastronomie
»Kenny’s«: Die Wiener Poké-Bowls-Pioniere wollen bis nach Aserbaidschan expandieren
Zum achten Geburtstag werden vier neue Restaurants eröffnet – eines davon in Baku.
Meist gelesen
![»Post Vienna Blues«-Sujet in New York. © Vienna Tourist Board/Michael Nagle](https://www.falstaff.com/profi/wp-content/uploads/2024/06/Post-Vienna-Blues-Sujet-New-York-c-Vienna-Tourist-Board_Michael-Nagle-1500.jpg)
»Post Vienna Blues«-Sujet in New York. © Vienna Tourist Board/Michael Nagle
Marketing
»WienTourismus« spricht »Reisewarnung« für Wien aus
»Post-Vienna-Blues«: In einer Kampagne in den USA und Kanada warnt die Marketingorganisation vor einem psychologischen Phänomen, das Reisende nach ihrem Aufenthalt in der Bundeshauptstadt heimsuchen kann.
![© Shutterstock](https://www.falstaff.com/profi/wp-content/uploads/2024/06/Food-Waste-Lebensmittelverschwendung-Biomuell-Illustration-c-Shutterstock-1500.jpg)
© Shutterstock
Lebensmittel
Nachhaltigkeit in der Gastronomie: »Die Tafel Österreich« rettet Lebensmittel und unterstützt Bedürftige
Seit 1999 engagiert sich die »Tafel Österreich« für die Armutsbekämpfung, indem sie gerettete Lebensmittel an soziale Einrichtungen verteilt. 2023 konnte die Organisation über 1.000 Tonnen Lebensmittel retten und mehr als 35.000 Menschen unterstützen.
![Adam Leopold, Jennifer Salchenegger, Ferdinand Querfeld, Max Imperto, Luigi Barbaro, Alexander Angerer und Johannes Kattus © Andreas Tischler/LifelikePR](https://www.falstaff.com/profi/wp-content/uploads/2024/05/Art-of-Cart-2024-c-Andreas-Tischler-LifelikePR-1500.jpg)
Adam Leopold, Jennifer Salchenegger, Ferdinand Querfeld, Max Imperto, Luigi Barbaro, Alexander Angerer und Johannes Kattus © Andreas Tischler/LifelikePR
Charity
»Art of Cart«-Charity-Race: Wiener Gastronomie-Größen im Rennen für den guten Zweck
Die Elite der Wiener Gastronomieszene hat beim »Art of Cart«-Charity-Race für »Pink Ribbon« und »Wings for Life« in den Rennmodus geschaltet. Ein Event, bei dem kulinarische Kreativität und sportlicher Ehrgeiz Hand in Hand gehen – alles für den guten Zweck.
![Lukas Mraz begutachtet das »ultimative Sandwich«. © WienTourismus](https://www.falstaff.com/profi/wp-content/uploads/2024/05/Lukas-Mraz-Sandwich-c-WienTourismus-1500.jpg)
Lukas Mraz begutachtet das »ultimative Sandwich«. © WienTourismus
Marketing
Lukas Mraz ist wieder »Hungry for more«
Für die erste Folge der zweiten Staffel der »WienTourismus«-YouTube-Serie erkundet der Sternekoch die facettenreiche Welt der Sandwiches in Wien.
![»WienTourismus«-Direktor Norbert Kettner © WienTourismus/Peter Rigaud](https://www.falstaff.com/profi/wp-content/uploads/2024/05/Norbert-Kettner-c-WienTourismus-Peter-Rigaud-1500.jpg)
»WienTourismus«-Direktor Norbert Kettner © WienTourismus/Peter Rigaud
Kongresse
Paris löst Wien als Top-Kongressdestination ab
ICCA-Kongress-Ranking 2023: Die Bundeshauptstadt hat es diesmal nicht in die Top 3 geschafft.
![© The Guardians](https://www.falstaff.com/profi/wp-content/uploads/2024/05/Riesenpizza-Pizzeria-Mio-c-The-Guardians-1500.jpg)
© The Guardians
Marketing
Wien: Das hat es mit der Riesenpizza über der U-Bahn-Station Kagran auf sich
In den Sozialen Medien wird über die »gigantische Werbetafel« heiß diskutiert.
Der Newsletter für echte Profis
Be inside and take your chance! Regelmäßige Karriere-Updates aus Gastronomie und Hotellerie, kostenlos in Ihr Postfach!