Die steirische Tourismusfamilie Grossauer erhielt einen der Panther.
© TS Bad Gleichenberg
Die Steirischen Tourismus Panther sind wieder los: Grossauer und Schützenhöfer sind ausgezeichnet
Mit dem einzigen steirischen Tourismuspreis werden Wegbereiter:innen und Vorreiter:innen des steirischen Tourismus geehrt – so auch 2023. Heuer blieben drei der insgesamt vier Tourismus Panther auch tatsächlich in der Steiermark.
von redaktion
19. März 2023
Bei der fünften Verleihung der Steirischen Tourismus Panther zeigte sich einmal mehr, dass die Tourismusschulen Bad Gleichenberg nicht nur eine Kaderschmiede für junge Talente des Tourismus sind, sondern viele davon später auch die steirische Wirtschaft bereichern. Eines der besten Beispiele ist hierfür wohl die steirische Tourismusfamilie Grossauer mit ihrem Patron Franz Grossauer. Angefangen 1983 als Produzent von Schaumrollen, wuchs das Familienunternehmen auf 20 Betriebe an. Mittlerweile sind fünf seiner sechs Kinder, Schwieger- und auch schon Enkelkinder erfolgreich im Unternehmen tätig. Doch auch die weiteren Preisträger:innen zeigen die Kompetenz der Steirer:innen auf.

© TS Bad Gleichenberg
Die Preisträger:innen 2023
Zukunft und Innovation, internationale Karriere, steirische Tourismusfamilie sowie Lebenswerk: In diesen vier Kategorien wurden die Panther heuer vergeben:
- Zukunft und Innovation
Manfred Hohensinner und seine Tochter Kathrin, Inhaber:innen von Frutura Obst & Gemüse Kompetenzzentrum, erhielten den Zukunft und Innovation-Tourismus Panther. Laudatio: Josef Landschützer. - Internationale Karriere
Als General Manager des mehrfach prämierten Flughafen Hotels wurde Markus Hussler vom »Hilton Munich Airport« und Absolvent der Tourismusschulen Bad Gleichenberg mit dem Tourismus Panther für eine internationale Karriere ausgezeichnet. Laudatio: Kurt Macher. - Steirische Tourismusfamilie
Als erste steirische Tourismusfamilie übergab man der Grossauer Unternehmensgruppe den Steirischen Tourismus Panther. Laudatio: Christian Payrhuber. - Lebenswerk
Viele Jahre seiner beruflichen Karriere investierte der ehemalige steirische Landeshauptmann, Hermann Schützenhöfer, sein Herzblut in den heimischen Tourismus, bestätigt die derzeitige Tourismus Landesrätin Barbara Eibinger-Miedl. Für sein Engagement – selbst bei seinem 70. Geburtstag engagierte er Gleichenberger Schüler:innen – wurde er im Zuge des Galaabends mit dem Tourismus Panther im Bereich Lebenswerk ausgezeichnet. Laudatio: Peter Florian.

© TS Bad Gleichenberg
Der Nachwuchs im Einsatz
Dass Absolvent:innen der Tourismusschulen Bad Gleichenberg in allen Bereich rund um den Globus anzutreffen sind, bewies auch der Aufruf von Schul- und Campusleiter Peter Kospach, der alle von ihnen anwesenden auf die Bühne kommen ließ. Doch nicht nur sie bekamen ihr Podium, auch die Tourismusschüler:innen hatten durch die Organisation des Steirischen Tourismus Panthers gleich mehrere Vorteile: Im Zuge des Galaabends konnten sie ihre praktischen Fähigkeiten trainieren, wichtige Kontakte in die Wirtschaft knüpfen und vor allem auch mitverfolgen, welche Wege ihnen nach dem Abschluss offen stehen.
Lesenswert
»In Graz habe ich nicht nur mein Handwerk gelernt, sondern auch den respektvollen Umgang mit Lebensmitteln und den Wert harter Arbeit« sagte Johann Lafer über seine Lehrzeit im »Gösser Bräu«.
© Phil Lihotzky
Johann Lafer ist zurück in Graz: Im »Gösser Bräu« feiert er sein 50-jähriges Kochjubiläum
Ein halbes Jahrhundert ist es her, dass der Spitzenkoch in der Steiermark seine Kochlehre abschloss – damit begann seine internationale Karriere. Zum Jubiläum kehrte Johann Lafer jetzt zu seiner Wirkungsstätte zurück.
Genuss funktioniert: 16.593 Euro Reinerlös für Krebspatienten in finanzieller Not.
© Rene Strasser
Beim »Fest der Sinne« wird klar: Genuss und der gute Zweck passen zusammen
Auf Schloss Kornberg versammelten sich rund 200 Gäste, 18 Spitzenköche und 18 Winzer, um gemeinsam eine kulinarische Bühne für die Österreichische Krebshilfe zu schaffen – mit Erfolg.
Allein in Deutschland hat sich die Zahl der Sternerestaurants von 201 im Jahr 2000 auf 328 im Jahr 2025 erhöht – doch bringen mehr Auszeichnungen zwingend mehr Erfolg?
© Malte Mueller/Getty Images
Sternchen oder Superstar? PROFI macht den Check: Das nutzen Auszeichnungen wirklich
Bewertungen gehören zur Gastronomie wie die Hitze zur Küche. Entsprechend viel Arbeits- und Lebenskraft verschlingen der Kampf um Auszeichnungen. Doch zahlt er sich auch in barer Münze aus? Sind am Ende die Bewertungen selbst überbewertet?
Der Bau des »Elfercoaster« wurde überwiegend mit regionalen Partnern aus dem Stubaital und der näheren Umgebung realisiert.
© Elferbahnen / Oss
Stubaital setzt auf Erlebnistourismus: Der »Elfercoaster« ist eröffnet
An der Bergstation Elfer in Neustift im Stubaital wurde eine der modernsten Schienenrodelbahnen Tirols eröffnet. Der »Elfercoaster« soll die Aufenthaltsdauer erhöhen und neue Gäste ins Tal bringen.
Glaziologin Andrea Fischer und Universitätsprofessor Ralf Roth sind Teil vom Advisory Board des »AlpenKlimaGipfels«.
© Tiroler Zugspitz Arena/Jan Hetfleisch
Der Alpenraum im Wandel: Vier Erkenntnisse für die Tourismus-Branche
Rund 40 Experten diskutierten beim 3. »AlpenKlimaGipfel« an der Zugspitze zwei Tage lang über die Zukunft des Alpenraums. PROFI hat die wichtigsten Erkenntnisse für die Tourismus- und Hotelleriebranche.
Zahlreiche Gäste, ausgelassene Stimmung: das war das »Falstaff Grüner Veltliner Festival 2026«.
© Jan Tiam Dorfer
Auftakt in den Sommer: Das war das Falstaff »Grüner Veltliner Festival 2026«
Beim Falstaff »Grüner Veltliner Festival 2026« im Wiener MuseumsQuartier wurden die Sieger des neuen Weinguides sowie des Heurigen- und Buschenschanken Guides 2026 gekürt. PROFI war dabei – das sind die Top Betriebe aus Österreich!
Meist gelesen
Landeshauptmann Anton Mattle (li.) und LTH-Geschäftsführer Martin Reiter bedanken sich bei TW-Geschäftsführerin Karin Seiler für ihr Engagement.
© Tiroler Zugspitz Arena / Hetfleisch
Spannung in Tirol: Wer folgt Karin Sailer als Tourismuschef?
Nach vier Jahren an der Spitze der »Tirol Werbung« wird Karin Seiler ihre Funktion nicht verlängern. Die Geschäftsführerin tritt bei der anstehenden Ausschreibung nicht mehr an und will 2027 in die Privatwirtschaft wechseln. Ihre Nachfolge ist offen.
Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner und Michael Duscher, Geschäftsführer der »Niederösterreich Werbung«, präsentieren die neue Sommerkampagne »Reisen ohne Fernweh«.
© Gerhard Pfeffer
Coolcation und kein Flugärger: Das ist die NÖ-Sommerkampagne für Hotels
Die »Niederösterreich Werbung« setzt im Sommer 2026 auf Urlaub ohne weite Anreise. Die neue Kampagne »Reisen ohne Fernweh« soll kurzfristig zusätzliche Nachfrage generieren und stärkt damit auch Hotels und Gastronomiebetriebe im Bundesland.
Am 30. Mai laden die zwölf STK-Weingüter in die Südsteiermark. Sie können Tickets gewinnen!
© canva.com/fotofritz16
Jetzt gewinnen: 3×2 Tickets für die STK-Jahrgangspräsentation
Die zwölf STK-Weingüter laden am 30. Mai 2026 zur großen Jahrgangspräsentation ins Weingut »Polz« – und wir verlosen 3×2 Tickets für das Genuss-Highlight. Spielen Sie jetzt mit!
Karriere starten: Die Ausbildung an der Rezeption beginnt im »Forsthofgut« direkt am Gast.
© Patrick Langwallner
Da machst du Karriere! Top-Chancen für Junge in der Hotellerie und Gastro
Die Karrierechancen in der Branche stehen aktuell hervorragend. Wo man am meisten für den Lebensweg profitiert, haben wir bei Top-Ausbildungsbetrieben eruiert.
Die Geschäftsführer der »Prodinger Tourismusberatung« Thomas Reisenzahn (links) und Marco Rieder (rechts) eröffnen den »Alpine Hospitality Summit« in Kitzbühel.
© Prodinger Tourismusberatung
Zimmerpreis erhöhen reicht nicht mehr – die Zukunft der alpinen Hotellerie
Beim »Alpine Hospitality Summit« diskutierte die Branche über steigende Kosten, neue Finanzierungsmodelle und die Zukunft alpiner Hotellerie. Gleichzeitig zeigten junge Gastgeber und Quereinsteiger, wie sich Tourismuskonzepte aktuell verändern.
Seenlandschaft und die hohe Lebensqualität – die Stärken der Region werden weiterentwickelt.
© shutterstock/Wirestock Creators
Fuschlseeregion setzt mit »Strategie 2030« auf Qualität und nachhaltige Entwicklung
Die Fuschlseeregion richtet ihre touristische Entwicklung bis 2030 neu aus. Im Fokus der neuen Strategie stehen stärkere Positionierung, ganzjährige Angebotsentwicklung und engere Zusammenarbeit zwischen Betrieben und Tourismusorganisation.
Der Newsletter für echte Profis
Be inside and take your chance! Regelmäßige Karriere-Updates aus Gastronomie und Hotellerie, kostenlos in Ihr Postfach!

