New Fashioned by Philipp Ernst

New Fashioned by Philipp Ernst
© Falstaff/Degen

New Fashioned

New Fashioned ist das neue Old Fashioned, der gemeinsame Nenner bleibt aber der Bourbon der durch wenige Zutaten vorteilhaft in Szene gesetzt wird.

Philipp M. Ernst

Zutaten
5 cl Bulleit 10
1 cl Ahornsirup
1 cl Punt e Mes
3 Dashes Peach Bitters
etwas Orangen- und Zitronenzeste

Mit reichlich Eis im Rührglas rühren.
Auf Eisblock abseihen.
Glas: Tumbler

Philipp M. Ernst
Philipp M. Ernst
Barkeeper
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