Maďarský reťazec ponúka gurmánske burgery s tajnou omáčkou. V domovskej krajine už má desiatky pobočiek a plánuje expanziu aj do Rakúska.
Na slovenskú gastro scénu prichádza nový hráč, ktorý si trúfa zamiešať karty medzi zavedenými značkami: reč je o Simon’s Burger, najrýchlejšie rastúcej fastfoodovej sieti z Maďarska, ktorá práve vstupuje na zahraničný trh.
Prvú prevádzku mimo domovskej krajiny otvára v Košiciach, konkrétne 29. novembra v obchodnom centre OC Optima, kde plánuje urobiť poriadny rozruch.
Sieť už niekoľko dní pred oficiálnym otvorením láka na veľkolepé podujatie, ktoré má byť podľa jej vlastných slov najväčším otvorením v histórii značky. Očakáva sa veľký záujem verejnosti. A oplatí sa im to, Simon’s Burger totiž plánuje rozdať až 1 000 cheeseburgerov úplne zadarmo všetkým, ktorí sa prídu pozrieť na slovenskú premiéru značky.
To však nie je všetko, organizátori si pripravili aj atraktívnu súťaž. „Z prvých 100 hostí vyžrebujeme 3 šťastlivcov, ktorí môžu jeden rok, raz týždenne jesť zadarmo v Košickom Simon’s Burgeri,“ píše sa v oficiálnom príspevku spoločnosti na sociálnych sieťach. Tento krok ukazuje, že mladá sieť neprišla na Slovensko len na skúšku, ale má ambíciu zostať a rozširovať sa ďalej.
Za celým konceptom stojí podnikateľ Tóth Simon, ktorý spolu so svojím bratom rozbehol značku po pandémii covidu. Reťazec teda nesie meno svojho zakladateľa. Inšpiráciu našli bratia počas ciest po západnom pobreží USA, kde sa oboznámili s trendom takzvaných smash burgerov, teda burgerov s tenkým, na grile rozpučeným mäsom, ktoré sa pripravuje na rozpálenej platni.
V menu Simon’s Burger totiž nájdete len jeden druh burger s dvojitou porciou mäsa, syrom a špeciálnou tajnou omáčkou, ktorú si bratia sami vyvinuli. Jednoduchosť a kvalita sa tak stali hlavným marketingovým posolstvom značky, ktorá sa rozhodla osloviť zákazníkov bez zbytočných komplikácií v ponuke.
Dnes už sieť funguje v 19 stálych a jednej sezónnej prevádzke v Maďarsku a plány hovoria jasne: čoskoro pribudne ďalších päť pobočiek u našich južných susedov a tiež už spomínané dve nové zahraničné, okrem Košíc aj v rakúskom Parndorfe. Kým na začiatku išlo výlučne o vlastné prevádzky pod vedením zakladateľov, dnes sa Simon’s Burger otvára aj franšízovému modelu, ktorý využívajú aj najväčšie svetové značky v tomto segmente.
