Reštaurácia a penzión Villa Regia***

Name: Reštaurácia a penzión Villa Regia***
Address: Dominikánske námestie 3, Košice, Košický kraj, 040 01
Telephone: +421 911 614 914
Rating: 90

Slovenská kuchyňa

Villa Regia v Košiciach na Dominikánskom námestí spája reštauráciu a penzión v tradične zariadenom interiéri s príjemnou atmosférou. Šéfkuchár Ladislav Miľo tu oživuje klasické recepty a prináša ich v modernom a vizuálne atraktívnom podaní. Podnik je známy dôrazom na detail a špecialitami regionálnej kuchyne, ktoré dopĺňajú kvalitný servis a pohostinnosť.

45 /50 Jedlo

18 /20 Služby

18 /20 Víno

9 /10 Prostredie

Vonkajší jedálenský kút

Ubytovanie

Psy povolené

Vegetariánske možnosti

Vlastný popis

V srdci Košíc, na pôvabnom Dominikánskom námestí, ktoré láka tržnicou, útulnými kaviarňami a jedinečnou atmosférou, sa už od roku 2002 nachádza reštaurácia s penziónom Villa Regia. Už pri vstupe zaujme tradične zariadený interiér, ktorý spolu s pohodlnými boxmi na sedenie vytvára príjemnú a diskrétnu atmosféru. Šéfkuchár Ladislav Miľo vdychuje tradičným receptom nový život, pričom jeho kulinárske umenie spája lahodné chute s vizuálnou príťažlivosťou. Vo Ville Regia sa snúbi skvelá kuchyňa s maximálnou úslužnosťou a pozornosťou k detailu. Návštevu tohto košického klenotu nesmiete absolvovať bez ochutnávky ikonických špecialít – autentickej východoslovenskej máčanky či obľúbenej kôprovej polievky s delikátnou roládou z panenky a chrumkavým fritovaným vajíčkom.

Dominikánske námestie 3
040 01 Košice
Slovensko
+421 911 614 914
+421 911 614 914 [email protected]
www.villaregia.sk

Pre gurmánov-News

Inzercia

Keď sa zážitok stretáva s hudbou - dokonalá kompozícia

Na tohtoročnom festivale v Klagenfurte sa stretli dve výnimočné osobnosti. Performance...
Ako vytvoriť reštauráciu, do ktorej sa ľudia budú vracať? - Gaspar Fernandes o budovaní Gaspar's

Gaspar Fernandes, ktorý bol nedávno spoločnosťou Falstaff vyhlásený za najlepšieho...

Autor: Agnė Dovydaitytė
Generácia Z pije kávu úplne inak ako generácia baby boomers

Pre ľudí z generácie baby boomers je káva súčasťou ich ranného rituálu, pre generáciu Z...

Autor: Miriam Al Kafur
Chuť leta prichádza zo Španielska. Prečo sa slovenská gastronómia pozerá práve na juh Európy

Letné menu sa mení. Menej ťažkých jedál, viac zdieľania, sezónnosti a dôrazu na kvalitnú...

Autor: Redakcia
Biznis s nostalgiou: Pražský Alcron mení stratégiu a oživuje prvorepublikovú gastronómiu

Pražská hotelová a reštauračná scéna hlási výraznú inováciu. Ikonický hotel Almanac X...

Autor: Redakcia
Zelené hviezdy od Michelina sú minulosťou

Najznámejší svetový bedeker Michelin sa rozhodol zmeniť spôsob, akým bude hovoriť o...

Autor: Jarmila Horváthová
Chef’s Table Junior: Hilton dáva priestor mladej kuchárskej generácii

V bratislavskom hoteli DoubleTree by Hilton odštartoval nový degustačný formát Chef’s Table...

Autor: Ivana Sladkovská
Domáce ovsené mlieko ako z kaviarne: stačia vám 2 suroviny

Ovsené mlieko si ľahko a rýchlo pripravíte sami, stačí vám na to len dve suroviny....

Autor: Redakcia
Celosvetová spotreba vína klesá. Dôvodom sú wellness trendy, ale aj peniaze

OIV uvádza, že dopyt na hlavných trhoch klesá, pretože spotrebitelia sa uskromňujú a...

Autor: The Editors
Chuť prvej republiky: Recepty Marie Baťovej ožívajú po sto rokoch

Ako sa varilo vo vyššej spoločnosti na začiatku minulého storočia? Nová publikácia...

Autor: Jarmila Horváthová
Michelinský kuchár Pascal Barbot: Najťažšie je robiť veci jednoducho

Pascal Barbot o filozofii, surovinách a modernom fine diningu exkluzívne pre Falstaff Slovensko.

Autor: Ivana Sladkovská
Falstaff Stars Dinner odštartoval večerom, ktorý nastavil latku vysoko

V priestoroch Bistric Restaurant sa odohral gastronomický dialóg, ktorý spojil dve odlišné...

Autor: Redakcia